CMC nátrium

Egyedi csomagolás.
Viszkozitási tartomány: 50-7000
Kiválthatja a xantángumit és a guargumit.

A szálláslekérdezés elküldése

Leírás

Termék paraméter

Tesztfeladatok	Műszaki adatok
Kinézet	Fehér vagy sárgás por
Viszkozitás 1% 25 fok Brookfield	2300-2500
PH(1%)	6.{1}}.5
A helyettesítés mértéke	0.75-0.95
Nátrium-klorid	Kisebb vagy egyenlő 0,5%.
Nátrium-glikolát	Kisebb vagy egyenlő 0,4%.
Tisztaság	99,5%-nál nagyobb vagy egyenlő
Nedvesség	8-nál kisebb vagy egyenlő.0%
Hogyan	Kisebb vagy egyenlő 0,0002%
hírek	Kisebb vagy egyenlő 0,0002%

Részlet

Termék neve: Nátrium-karboximetil-cellulóz

Egyéb nevek: KMK

CAS-szám:9004-32-4

MF: [C6H7O2(OH)2CH2COONa]n

Modellszám: FHN083

Megjelenés: fehér kristályos por.

Besorolás: Élelmiszeripari/Gyógyszerészeti minőség

Tanúsítvány: FDA/Kosher/Halal

Csomagolás és szállítás

25 kg/zsákban

Alkalmazás

A nátrium-karboxi-metil-cellulózt az élelmiszeriparban viszkozitásmódosítóként vagy sűrítőként használják, valamint emulziók stabilizálására számos termékben, beleértve a fagylaltot is.

Élelmiszer- és Italipar

A nátrium-karboxi-metil-cellulózt jégcsomagokban használják eutektikus keverék kialakítására, ami alacsonyabb fagyáspontot és ezáltal nagyobb hűtési kapacitást eredményez, mint a jég.

A nátrium-karboxi-metil-cellulózt a bor tartarát vagy hideg stabilitásának eléréséhez használják. Ez az innováció megawatt villamos energiát takaríthat meg a bor hűtésére meleg éghajlaton.

Orvostudomány és Gyógyszerészet

A nátrium-karboxi-metil-cellulózt nagytestű állatok, különösen lovak hasi sebészetében használják, hogy megakadályozzák a béltapadások kialakulását.

Rólunk

TNN